秋假这场泼天的快乐终于轮到我们了不如和“友城”贵阳来场“换城旅行”

“想要读懂一座城
第一站一定是博物馆”
山西博物院珍藏晋侯鸟尊
晋商博物院留存汇票账册
青铜博物馆陈列肃穆礼器
北齐壁画博物馆定格华美乐舞
四馆串联
是这座千年府城的根
也可以去中国煤炭博物馆
戴上矿帽、搭乘矿车
沉入独属于太原的工业记忆
去东湖醋园、晋韵砖雕艺术博物馆
亲手把非遗手艺握在手里

而在贵阳
同样有宝藏展馆等待探寻
贵州省博物馆的化石与青铜器
诉说岁月更迭
贵州省地质博物馆
藏着喀斯特大地的奇妙
贵州科技馆满是互动科普装置
红飘带长征数字艺术馆更特别
全息、VR 沉浸式走完远征长路
是课本之外的红色课堂

同是秋日
一南一北的风景各有韵味
都能让你大饱眼福
北方的太原
已经铺开油画般的秋景
晋祠天龙山层林染彩,一眼惊艳
纯阳宫、崇善寺、文庙、天龙山石窟
一座座古建接住漫天秋色

贵阳花溪十里河滩
花溪黄金大道把秋色铺满
湿地与青山层层叠叠
像贵阳把最软的风留在了这里
天河潭藏着浓缩版喀斯特山水
溶洞、飞瀑、游船一步一景
青岩古镇石板巷烟火绵长
大大小小的温泉藏在山林之间
逛累了直接泡进暖汤里

但要说两座城最妙的碰撞
还得是舌尖上的烟火
太原的清晨
从一碗头脑开始
羊肉、黄酒、腌韭菜
浑身暖起来
午饭必点当地特色过油肉、糖醋丸子
再来碗面打底
打卤面、刀削面、肥肠面、黄酱面……
醋,是太原味道的灵魂

贵阳的第一口,是肠旺面
肥肠、血旺、脆臊
一勺红油浇在鸡蛋碱面上
鲜香刮辣
夜里一锅酸汤鱼
毛辣果自然发酵成红酸汤
点上几滴木姜子油
酸得清亮

雷家豆腐圆子外酥里空
灌满蘸水,折耳根的香气在嘴里炸开
太原的沾串、麻辣拌
承包各式各样的口味

一口口尝下来会发现
两地都偏爱酸味,味道却全然不同
太原的酸,是陈醋的厚重绵长
贵阳的酸,是酸汤的鲜活清透
两种滋味,一样让人上瘾
秋假不长
但刚好奔赴一场跨城相遇
锦绣太原、爽爽贵阳
等你来赴约!
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