小满吃什么?小满节气一到，适合吃苦菜，苦菜是中国人最早食用的野菜之一

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　　小满是二十四节气中的第八个节气，每年公历5月20—22日交节，太阳达黄经60°时即为小满。那么小满是什么传统的食物呢？

　　小满节气一到，适合吃苦菜，苦菜是中国人最早食用的野菜之一，在《周书》中有记载：“小满之日苦菜秀”。

　　小满之后，会迎来一波强降水，这时候要注意为农田蓄水，为接下来的农作物耕种打下基础。小满是夏天的第二个节气，到了小满后气温开始上升，温度也逐渐升高，所以到了小满，炎热的夏季就要到来了。