【热闻】食用小苏打粉的用途化学式为NaHCO₃ 为白色粉末或细微结晶

来源：互联网　2023-06-13 15:41:38

在生活中，很多人都不知道食用小苏打粉的用途食用小苏打粉有什么用是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的食用小苏打粉的用途食用小苏打粉有什么用相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

　　食用小苏打化学名为碳酸氢钠，主要用作发酵粉，做馒头、饼干等食品的添加剂。除此之外，小苏打还用于饮料、汽水、冷饮中二氧化碳的发生剂，以及饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。

(相关资料图)

　　食用小苏打粉的用途

　　食用小苏打化学式为NaHCO₃，为白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。除了上述用途之外，食用小苏打还有很多妙用。

　　1、电冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，既可祛除霉味，又能除去污垢。

　　2、若被蜂蜇伤，可将小苏打调成糊状涂于患处，有消肿止痛的作用。

　　3、在热水瓶中倒入浓度为1%的小苏打溶液500克左右，轻轻摇晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。

　　4、取适量小苏打粉放入清水，浸泡果蔬5～10分钟，捞出后用清水清洗。

　　5、煮大楂粥时加入小苏打粉，可缩短煮粥时间、增强粥的口感。

　　6、取适量小苏打粉涂在围裙油渍地方，倒适量醋，用搓板搓洗，可去油渍。

　　7、将小苏打涂到鱼胆汁流到的地方，可避免因鱼胆碰破而影响口味。

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