(资料图片仅供参考)
首先将肉切成片,油菜切成段,锅中倒油,放入葱丝,辣椒,麻椒爆香。
放入油菜,白菜翻炒,加水,放入火锅底料,加盐,鸡精。
烧开后将油菜,白菜捞入碗中,锅中下入肉,煮熟后盛入装菜的碗中即可。