中国烹饪,42种烹调手法
(资料图片)
炒爆炸烹煎贴烧焖......
其中“猛火爆炒”最是排在首位
帅丰集成灶太阳火燃烧器
5.2kW大火力,爆炒超给力
刹那间迸裂于舌尖的味蕾刺激
01上进风燃烧,爆炒更给力
太阳火燃烧器采用的是完全上进风炉头。市面上还有一种下进风炉头,两者区别是喷嘴是否在台面上方。
(完全上进风炉头:喷嘴在台面上方)
完全上进风炉头与下进风炉头相比,具有稳定不回火的优势。因为完全上进风炉头的喷嘴在台面上方,火焰缩回火孔时并不会发生在燃具腔内燃烧的情况,故此不会发生回火现象,同时具有较高的安全性能。(回火:指火焰缩回火孔,在燃具腔内燃烧,发出噪音,后果是烧坏燃具或者是引发爆炸等安全隐患事故)
(小火力VS大火力)
更重要的是,完全上进风炉头能与空气充分接触,实现供氧、进氧达到理想的效果,热负荷最高达5.2kW(远高国家规定的3.5kW最低热负荷)。
02聚能环炉架,节能又环保
太阳火燃烧器,还配置聚能环锅架。专利聚能环(专利号:201621494392.2)属于帅丰的实用新型专利,能够将热能聚拢,实现最高的热效率。
(普通炉灶)VS(太阳火燃烧器)
如图片所示,普通炉灶没有聚能环锅架,火焰容易受到外界的干扰,热能就无法完全传递给锅具,而太阳火燃烧器配置专利聚能环锅架,正是能够将热量聚拢至锅底,有效防止热能流失。因此,太阳火燃烧器属于一级热效,节能又环保。
03贴心多细节,尽享大厨味
开头有提,中式烹调手法高达42种,大火力可爆炒,小火力可慢炖。太阳火燃烧器可是把大小火的把控都做到了极致,以5.2kW的大火力和多档火力随心调节,无论是大火的猛,还是小火的稳,都能收放自如,尽情挥洒厨艺!
四方食事,不过一碗人间烟火
吃饭可谓是头等大事
帅丰集成灶此次升级太阳火燃烧器
不仅拥有超高火力,多档可调节
而且集聚蒸烤多功能
轻松应对各种烹饪方式
搭载99.6%油烟吸净率
净享厨房美味!
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