步骤/方式1
豆腐沥水
步骤/方式2
(资料图片)
切块
步骤/方式3
用厨房纸沾沾水份,以免油到处蹦
步骤/方式4
油七八成热下豆腐
步骤/方式5
炸到豆腐膨胀,边角脆黄,豆腐里面的水汽都干了,都是空心的
步骤/方式6
捞出沥油
步骤/方式7
油豆腐炸好了