全球聚焦：甜瓜中的冰淇淋！软糯香甜、一口飚汁的地产玉菇甜瓜上市了

来源：上海嘉定　2023-04-24 13:02:33

春暖花开、草长莺飞的季节，华亭的田间地头处处呈现一派生机盎然的景象。这两天，华亭地产“玉菇”甜瓜新鲜上市，农户们忙着在田间采摘、分拣、装箱。

来到位于华亭镇金吕村的西甜瓜种植基地内，只见一只只圆润饱满、色泽均匀的甜瓜在碧绿葱茏的叶片中若隐若现，沁人心脾的清香扑鼻而来。

(相关资料图)

“玉菇”甜瓜外表小清新，闻之醇香，食之甘甜。合作社技术人员叶呈洪说：“为保证甜瓜的品质，每一道种植工序都要严格把控，而且施肥选择有机肥，全程人工授粉，只有这样种出来的瓜才会更好吃，品质也会有保障。”

得益于前期适宜的气温以及充足的光照，今年的头茬“玉菇”不仅甜度更高、口感更好，而且上市期也较往年有所提前，产量方面也比较可观，每亩地能收获2000公斤甜瓜。

“玉菇”甜瓜又称“白皮绿肉瓜”，成熟的甜瓜表皮呈奶白色并带有细细的绒毛。有别于其它脆瓜，其口感如同冰淇淋一般柔嫩细腻、软糯多汁，深受市场喜爱。随手切开一个，甜度达到17.2度。

“玉菇”甜瓜的上市期将一直持续到5月中旬。随着甜瓜的陆续上市，合作社还将联合“我嘉生鲜”微信小程序进行线上销售，配送范围覆盖全区。

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