全国首家海龟机器人送餐餐厅食客“龟蛋”里自取

来源：澎湃新闻　2020-05-06 11:31:29

全国首家海龟机器人送餐餐厅，日本国宝级酿酒大师亲自酿造的混合威士忌，叙利亚古法打造的橄榄油香皂……

5月5日上午，“浦东品质，购享生活”—— “浦东国际品质生活节”在正大广场启幕，上述餐厅和商品均可在品质生活节现场看见。

上海市浦东新区商务委透露，本次活动，利用浦东跨国公司、国际贸易企业、外高桥国别(地区)中心等贸易平台集聚优势，组织十余个国家20个国际知名品牌共同参加，线上线下联动，推出“全球好物”主题“快闪”和“集市”，限时折扣低至5.5折。浦东品质生活节现场

海龟机器人送餐，食客“龟蛋”里自取

虽然才开一个月，但位于正大广场的栖蠵地(Caretta Land)海龟主题餐厅，已登上抖音特色餐厅榜单第一名。中午时分，食客不断，门口一直排着等候的人。

餐厅COO徐进告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者，栖蠵地是一家以海龟送餐为特色的科技餐厅。正大广场店作为全国首店，采用岩洞海景风格，菜品主要为新式创意西餐。海龟机器人送餐

走进餐厅，顾客大多会被脚下的玻璃地板吸引。玻璃下面，18只海龟形状的送餐机器人，按照程序设置，正有序地为每桌客人送餐。

海龟机器人送的餐品，并不直接上餐桌，而是送至餐桌隔壁的巨大“贝壳”里，菜品也不直接与空气接触，而是装在巨大龟蛋形状的容器里。送餐结束，顾客按手机提示，自己打开贝壳，将“龟蛋”抱上桌，再打开龟蛋，取出餐食。顾客从贝壳里自取餐食

徐进介绍，栖蠵地餐厅倡导健康安全好吃好玩的就餐理念，和传统餐厅有四大区别，其一主推菜品均使用低温慢煮工艺制作，杀菌锁营养，健康又美味;其二餐食通过机器海龟实现无接触配送，AGV送餐车和顾客实现人车分离，安全又好玩;其三顾客通过平板电脑点单，餐厨系统分析数据展示在厨房LED屏幕上，大幅节约小票，快捷方便又环保;其四就餐环境使用最新短焦投影技术打造逼真海景，安全好看且环保。

目前，该餐厅正与杭州洽谈，打算开第二家店。五五购物节期间，消费者在大众点评抢券，可享两人同行，一人半价。栖蠵地海龟主题餐厅内景

线上线下联动，10小时不间断直播

除了好吃的，好喝的当然也不能少。

“灿香”——这款小众的日本威士忌以新品首发价强势参与生活节。日本国宝级酿酒大师酿造的混合威士忌。

上海外高桥国际贸易营运中心有限公司采购部总经理马俊告诉澎湃新闻记者，这款威士忌酒精度40度，由日本国宝级酿酒师渡边健二亲手酿造。混合浓厚的香草和蜂蜜香味，口感清新温和优雅，产自日本山梨县。日本山梨县位于东京都西侧，作为日本矿泉水的发源地，县内7个地区被评选为“名水百选”。这种环境下生产出的威士忌，有着更独特的香味与口感。

这款酒，市场价299元/瓶，五五购物节期间，164.5元/瓶。

澎湃新闻记者从开幕式现场获悉，参与此次国际品质生活节的企业，半数来自全球500强公司在浦东的跨国公司地区总部，如拜耳、迪卡侬、哈根达斯、好时、可口可乐、宝洁等;另一部分企业则是进博会参展商，如强生、拜耳、富士胶片、美而浦、欧姆龙、宝洁、都乐、正大集团等。

与此同时，此次国际品质生活节推出全新“线下逛展+线上直播带货”的创新销售模式。咪咕“咕咕购”(5G超高清视频电商新平台)针对55购物节为消费者提供550种质优价廉与生活密切相关的消费商品，所有商品5.5折封顶。5月5日当天在正大广场开展10小时不间断直播。

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