是疫情导致奶茶价格上升？喜茶回应是因为原料成本上升

来源：硅谷分析狮　2020-04-09 15:06:00

近日有媒体报道，喜茶多款产品涨价2元，如“奶茶波波”“芝芝莓莓”“多肉葡萄”等产品的价位在原来25元、30元、28元的基础上涨了2元。对此，喜茶工作人员回应称，一共才五款产品涨价，而且是因为原料成本上升才调整的价格，和疫情也没有必然关系。

之前有媒体报道称，“喜茶”的数款产品与之前相比上涨了2元。而另一知名奶茶品牌“奈雪的茶”的涨价幅度及规模虽不如喜茶明显，但也有个别产品的价格上调了1元。目前，记者暂未发现“COCO”、“一点点”等品牌出现涨价情况。

喜茶、奈雪的茶等高价位奶茶品价格上涨，或许对于不少老顾客来说，处于可接受范围内。与喜茶、奈雪的茶等高价位奶茶产品不同的是，总体售价水平在15元以下的连锁品牌“COCO”与“一点点”目前没有出现涨价的情况。

对于喜茶的涨价，有用户表示：““我觉得影响不大，两块钱对于喜茶的单价来说只是皮毛，而且平时喝的频率也不多。”

有行业人士直言，随着成本的上涨，这将让一些品牌开始推出更多定价直逼30元或已经超过30元的新品，因为相比对原有产品涨价的行为，推出新品提高售价的做法，显然更容易让用户接受。

此外，还有分析人士认为，消费端对于新中式奶茶的青睐和追捧。如果没有消费端的需求，供给方是不敢涨价的。所以整个供需杠杆在疫情之后发生了变化，疫情让很多中小型奶茶倒闭了，这对于头部企业是利好，所以他们这是借势而为、趁势而为。

现在新生代对于奶茶的选择，价格不再是第一考量标准，他们会看品牌的调性、品质还有粉丝粘性等方面。

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